"Food Trucks" no Parque Germânia


"Food Trucks" no Parque Germânia
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Hoje à tarde, havia uma fileira de caminhões de "food truck" na entrada do Parque Germânia, pela Avenida Túlio de Rose (não vi se havia outros caminhões ou caminhonetes nas outras entradas do Parque).


"Food Truck" é um pouco das velhas carrocinhas que vendiam lanches diversos, como cachorro-quente ou os nossos xis ("xises"? - xis, ou "x-burguer", ou "cheese burger", enfim, a língua é rica em formas para determinadas definições), só que com um pouco mais de sofisticação e preço mais elevado.
Havia um caminhão para "burritos", isto é, comida mexicana, outro para café, outro para crepes, um para hamburguers, um para frango frito, e um para temakis.
A princípio, no momento em que passei por ali, os mais movimentados eram o de burritos, talvez pelo ainda exotismo da comida oferecida, e o de café, acho que pelos produtos de preços mais acessíveis, embora nem tanto. Os outros trẽs não estavam atraindo tanto as pessoas.
Pelo que pude ver, o caminhão de café oferecia o café expresso a R$ 4,00 . As refeições oferecidas pelo de burritos variavam com preços entre R$ 15,00 e 18,00. O de hamburger, oferecia um hamburger a R$ 18,00 . Esses valores são acessíveis? Podem ser considerados honestos? Não sei. Estamos no país do salário mínimo de pouco mais de R$ 700,00, Do salário mínimo regional, no Rio Grande do Sul, de pouco mais de R$ 1.000,00 , e do salário médio de cerca de R$ 2.000,00

Veremos se a iniciativa tem sucesso e vai se repetir.

02/08/2015.

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